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方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進(jìn)行，高溫干燥所得的產(chǎn)品存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題，易揮發(fā)的成分已經(jīng)損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，傳統(tǒng)干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來(lái)的缺點(diǎn)。由此誕生了真空冷凍方法，將物品低溫冷凍，一方面是真空...
同倉(cāng)一體硅油冷凍干燥機(jī)使用中的九個(gè)注意事項(xiàng)要牢記同倉(cāng)一體硅油冷凍干燥機(jī)主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。下面我們來(lái)看看它的使用注意事項(xiàng)有哪些。同倉(cāng)一體硅油冷凍干燥機(jī)使用中的注意事項(xiàng)：1、在進(jìn)行干燥前，首先將樣品物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)單處理，使樣品形狀大小一致，松散平鋪在金屬盤(pán)上，或放在玻璃器皿和其他容器里，使厚度一致，一般厚度不大于2cm。2、樣品容器要放在金屬板上，...
實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)是在真空環(huán)境下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過(guò)冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。實(shí)驗(yàn)室系列包括普通型凍干機(jī)、壓蓋型凍干機(jī)、多歧管型凍干機(jī)、T型架凍干機(jī)，小型原位凍干機(jī)等，適用于熱敏性物質(zhì)，如血清、血漿、抗體、疫苗、藥品、微生物，生物研究用植物提取液等冷凍干燥，以及非生物領(lǐng)域的納米顆粒、膠體、粉末、食品、植物、文物的干燥等。凍干過(guò)程重要的過(guò)程參數(shù)是物料的溫度和凍干箱內(nèi)的壓力，為此，本機(jī)配有溫度測(cè)定控制系統(tǒng)、壓力測(cè)定控制系...
真空冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、干燥箱、冷阱等組成。真空冷凍干燥機(jī)的工作原理是將被物料先凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度以下，然后在一定的水蒸氣分壓下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，被送入預(yù)凍倉(cāng)凍結(jié)，再送入干燥倉(cāng)升華脫水，脫水之后在后處理車(chē)間燈檢及包裝。真空系統(tǒng)負(fù)責(zé)抽走升華及解析過(guò)程中產(chǎn)生的不可凝性氣體，為系統(tǒng)建立維持一定的分壓，加熱系統(tǒng)向物料提供升華的熱量，制冷系統(tǒng)向冷阱和凍干箱提供所需的冷量。真空冷凍干燥機(jī)采用板...
生物分子間存在很多特異性的相互作用，它們之間都能夠?qū)Ｒ欢赡娴慕Y(jié)合，這種結(jié)合力就稱(chēng)為親和力。親和層析就是通過(guò)將具有親和力的兩個(gè)分子中一個(gè)固定在不溶性基質(zhì)上，利用分子間親和力的特異性和可逆性，對(duì)另一個(gè)分子進(jìn)行分離純化。被固定在基質(zhì)上的分子稱(chēng)為配體，配體和基質(zhì)是共價(jià)結(jié)合的，構(gòu)成親和層析的固定相，稱(chēng)為親和吸附劑。親和層析時(shí)首先選擇與待分離的生物大分子有親和力物質(zhì)作為配體，并將配體共價(jià)結(jié)合在適當(dāng)?shù)牟蝗苄曰|(zhì)上。將制備的親和吸附劑裝柱平衡，當(dāng)樣品溶液通過(guò)親和層析柱的時(shí)候，待分離的生物分...
在做凍干玉米的時(shí)候如何做才能保證即干凈又衛(wèi)生甜玉米，也被稱(chēng)為蔬菜玉米，是一種新式水果和蔬菜食物，這已經(jīng)在世界上迅速發(fā)展。甜玉米是草，玉米，是玉米的甜點(diǎn)，其中一個(gè)首要蔬菜，如歐洲，美國(guó)，韓國(guó)和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家。其養(yǎng)分成分富含養(yǎng)分素，包括各種人體必需蛋白，糖，氨基酸和維生素，加上它們的甜味，嫩，香，并受到各界消費(fèi)者的青睞。冷凍干燥劑被冷凍后，玉米晶粒真空被冷凍。它不僅有洪亮，甘旨和凍干的玉米水是低的，熱量和蛋白質(zhì)，纖維和其他養(yǎng)分素遠(yuǎn)高于新鮮玉米，可是維生素A和胡蘿卜素的含量略高，它...
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孫先生
孫經(jīng)理